2018/4/21
本日のケーキ
本日はこちら!
小豆と紅茶ゼリーのパンナコッタ
木いちごジュレのパンナコッタ フルーツロール
タルトフロマージュ 抹茶ショコラ
タルトシトロン パタットショコラ です
レモンメレンゲパイは パイ生地が終わったので
シュクレ生地になって「タルトシトロン」になってます
抹茶ショコラは 抹茶のクリームとふんわり生地と
小豆とクルミの組合わせが気に入ったので
再登場しました〜
焼タルトの「山椒」なかなか人気です♡
甘さの中に山椒の塩気と香りが広がって美味しいですよ
本日は王長レモンを焼き込んだ「シトロン」も登場
ちょっときび砂糖をふって焼きました
暑くなってきたので
酸味ですっきりしゃっきりしましょう〜