本日のケーキ

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本日はこちら!
ヨーグルトパンナのいちごゼリーのせとオレンジゼリーのせ
いちごミルクショコラ フロマージュクリュ
チョコバナナカスタード クラシックショートケーキ
です

 

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いちごミルクショコラ
全粒粉クッキーの器に
ホワイトチョコガナッシュと抹茶クランブルを入れ
自家製イチゴジャムと生クリーム メレンゲをのせました
しっかりとした甘さとコクがあるので
珈琲や濃いめのお茶に合いますよ♡

 

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チョコバナナカスタード
ココアサブレにアクラチョコを塗って
カスタード バナナ 生クリームで仕上げました
定番の組合わせは やっぱり美味しいです♫

 

本日はアップルパイもあります
2番生地でしっかりした食感に!