ジャムジャムジャム♫

ジャム３種類出来ました〜
左）カシスジャム　￥９００
しっかりした酸味のカシスを白ワインと
1/2のお砂糖で炊きました
カシス特有の香りと深い味わいが楽しめます
パンヨーグルトチーズ　なんでもござれの相性の良さ♡
綺麗な紫色です
濃厚なので少量でしっかり味わえます

中）いちじくと赤ワインとバニラのジャム　￥１０００
いちじくと1/2のきび砂糖と赤ワイン
バニラをいれて炊きました
野性味のあるいちじくの香りに赤ワインとバニラで
より濃厚で深い味わいに
バタートーストチーズアイスなど相性良しです

右）アーリーリバープルーンのジャム　￥８５０
酸味のしっかりしたアーリーリバーに
1/2のきび砂糖と白ワインで炊きました
きび砂糖のコクとワインで爽やかな仕上がりに
こちらも綺麗な紫色です
くせがないのでパンヨーグルトチーズ
いろいろ合います

美味しいジャムが有ると嬉しい♡