いちごがそろそろ終了です

栃木の女峰いちごがそろそろ終わりになります
（あと１週間くらい）
なので最後のいちご祭り〜
クラシックショートケーキ登場！
バターと蜂蜜と牛乳も入れたしっとりふんわり生地に
いちごのピュレとミルクシロップを打って
生クリームとたっぷりのいちご
ザ・ショートケーキ！
クリスマスケーキと同タイプのショートです
いちごをしっかり楽しめる今だけのオススメです

そしてこちらは木いちごチョコロール
自家製木イチゴジャムを入れた生クリームに
いちごをごろごろ入れてチョコ生地で巻きました
ホワイトチョコのガナッシュ仕上げ
木いちごの酸味がいい感じです〜

そしてこちらはいちごではないですが
小豆とバナナのクリームフランです
きび砂糖で炊いた小豆とバナナを
生クリームのプリン生地で焼き込んだタルトです
優しいほっとする味わいです
（↓中身はこんな感じ）

雨が降ったりやんだり
桜が心配ですね〜