2016/10/1
巨峰とかぼちゃの新ケーキ
巨峰をたっぷり使ったデザートです
長野の村一果樹園さんの
とれたて巨峰のコンポートゼリーと
フレッシュの皮むき丸ごと巨峰と
ココナツのパンナコッタの組合わせです
ちょっと贅沢な濃厚な味わいです
かぼちゃのショートケーキ
ほっくりかぼちゃをベースに
クロテッドやカスタードなどでクリームにして
モンブラン風に仕上げました
きめの細かいしっとり生地と
クリームを一緒に召し上がれ〜
本日のケーキたち
焼き菓子いろいろ スコーンもあります〜
プラムのバターケーキ(奥)
パウンドの抹茶ミルクマロン かぼちゃも♡