2016/9/22
久しぶりのフロマージュクリュと本日のケーキ
ちょっと涼しくなって来たので
手前右 フロマージュクリュ 久々登場です
ゼラチンを使わずに乳製品の力だけで固めた
濃厚かつ口溶けの良いレアチーズです
全粒粉クッキーのざくざく食感で
しっかり濃厚レアチーズですが
あっさりいただけます♡
美味しい珈琲と合わせて
ちびちび食べるのが最高です〜
根強い人気のあるケーキです
その他 モンブラン フルーツロール
かぼちゃのタルト
バナナのクリームフラン(こちらも久々)
渋皮栗のビスキュイプディング です
今日は祭日♫ ですが生憎の雨、、
長靴とレインコートと
ちょっと暖かくしてお出かけください〜
お待ちしております