あんずゼリーとパンナコッタ

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生クリームたっぷりの 
とろんとなめらかなパンナコッタに
あんずのコンポートのゼリーをのせました
あんずの酸味があるのでさっぱりといただけます
ゼリーとパンナコッタを絡めながら召し上がれ〜

 

ゼリーの素になる甘さの少ないコンポートです
(というか酸っぱいです)
ミキサーで砕いてジュースにしても◎
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