2016/4/29
赤ワインのケークアングレとビスキュイプディング
今回のケークアングレは
赤ワインに浸けたフルーツを入れて
焼き上がりにも赤ワインをうってます
特選レーズンがとても大粒で しっかり吸っているので
いつもとはちょっと違う香りを
楽しんでいただけると思います
日持ちが焼いた日からひと月あるので
おみやげにいかがでしょう♡
そして久しぶりのビスキュイプディングは
カフェショコラにしました
生クリームのプリン生地にコーヒーを入れて
ビスキュイにはチョコレートを入れて
湯煎で焼きました
珈琲プリンみたいな感じです
生クリームやアイスクリームを添えると
リッチなデザートに!
ロングとカット あります