秋のメニュー

秋の和栗のモンブランです
茨城の栗にバターを合わせて　ダコワーズ生地にカスタード　生クリーム　渋皮煮の栗をまるまる一個入れました！ほっくりとコクのあるクリームが　まさしく　秋