ショコラ　ショコラ　♪

１年ぶりに登場です
キャラメルオランジュショコラタルト
とても大好きなチョコレートのお菓子♡
ココアサブレを空焼きしてチョコを塗ってパリッとさせた中に
米あめのキャラメルと果汁で煮詰めたオレンジピール
ちょっとビターなチョコガナッシュで仕上げてます
いろいろな食感と香りの豊かなチョコケーキ
おすすめです！

チョコバナナロールも作りました〜
ヴァローナの１００％ココアの生地に
チョコ生クリームとバナナとガナッシュ仕上げ
テッパンの組合わせ♡やっぱり美味しいです

本日はこちら！
チョコバナナロール　フロマージュクリュ（レアチーズ）
キャラメルオランジュショコラタルト　苺のタルト
伊予柑デコポンタルト　ホワイトチョコのショートケーキ
です