本日のケーキ

今日からレアチーズケーキのフロマージュクリュも復活です１
リクエストが多かったお菓子でやっと出せました
クリームチーズにクロテッドクリームや生クリームなどを
練り込んだ濃厚なチーズクリームに
全粒粉のシュクレ生地のサクサク食感で軽さを出しました
濃いめのコーヒーでちびちび食べたいケーキです
しぶめのストレートティーもおすすめ♡

他　栗のミゼラブル　ココナツミルクのパンナコッタ
　　王林りんごのフィナンシェタルト