王林りんごで新作！

  
王林りんごのフィナンシェタルト

香りの良い王林りんごをバターとカラメルでさっとソテーして
カスタードとたっぷりのせました
下のタルトがちょっと特別で　シュクレ生地の中に
アーモンドプードルと溶かしバターの香りが香ばしい
フィナンシェ生地を流して焼いてあります
タルトだけでも美味しいですよ
青りんごの持つ華やかな香りがクリームやタルトと合わさって
おすすめのお菓子になりました♡