いのこ洋菓子店

今日のおすすめ!

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梅雨もまだだというのに 毎日暑い日が続きますね
暑い時ってさっぱりしたものばかり食べていると
しっかり濃い味が欲しくなったりしませんか?
そんな気分でこちらのチョコレートケーキ!作りました
チョコを練り込んだ生地に 八朔のジャムをサンドして
ガナッシュクリームをかけました
苦みのチョコを使っているので しっかり濃厚だけれど
すっきりした味わいに仕上がってます