いのこ洋菓子店

いちごのクリームタルト

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いちごたっぷり〜 クリームたっぷり〜
いちごのクリームタルトです
シュクレ生地を空焼きして ホワイトチョコをぬって
カスタード生クリームといちごをのせました

 

いちごは栃木県鹿沼市のわたなべいちごえんさんの女峰です
今回のいちご おいしいです!
もちろんいつもおいしいですが 味がのってきたというか より
甘みと酸味のバランスが良くなってきて いいです!
明日からのひな祭りケーキにも たっぷり入ります!

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そして本日のケーキでございます♡
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