いのこ洋菓子店

本日 焼き菓子もいろいろ〜

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王様のトルテ 久しぶりに焼きました〜
ホールとカットあります
たまごは卵黄のみを使った 
きめの細かいふんわりバターケーキです

 

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メイプルマドレーヌも久々
メイプルシロップでしっとり 香り広がるマドレーヌです
右はアールグレイ茶葉を入れたもの
どちらもおすすめです♡

 

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本日のクラフティは さくらんぼと杏入り

 

 

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焼タルトはルバーブととうもろこしです!

 

 

 

今年は東京も梅雨らしい梅雨でよく降りますね
こんな時はちょっと体調崩しがちですが
旬のものをしっかり食べて 乗り切りましょう〜
梅とか杏とかの酸味はきっと良いですよ♡