いのこ洋菓子店

NEW!ショコラポワールと本日のケーキ

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山形の洋梨パートレットをコンポートにしました
蜂蜜とバニラとレモンを入れたシロップで
柔らかくとろとろに♡

これをたっぷりサンドしたNEWショコラポワール!
ヴァローナココアのチョコ生地に
アクラチョコの生クリーム
柔らかい洋梨をたっぷりサンドして
ガナッシュチョコで仕上げました!
生の洋梨とは全く違う美味しさです
洋梨がとろとろです〜♡
ぜひ!オススメします
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只今 コンポートにはまってます

 

 

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本日のケーキはこちら!
北海道らいでんメロンのショートケーキ
桃のコンポートとミルクパンナ ショコラポワール
プラムのチーズクリームタルト 3種のブドウのタルト
かぼちゃのタルト パタットショコラ です

 

生憎の雨ですが 
ちょっと涼しいのでお菓子日和ですよ〜
お気に入りの長靴はいて お出掛けしましょっ♪