いのこ洋菓子店

本日のケーキ &お知らせ

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本日はこちら!
パンナコッタ2種(黒豆紅茶ゼリー・桃)
紅茶のショートケーキ黒豆入り いちじくのタルト
マンゴーのタルト マンゴーのショートケーキ
ショコラトルテ です
マンゴーはほぼ終わりになります

 

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紅茶のショートケーキ黒豆入り
アールグレイ茶葉を焼き込んだふんわり卵生地に
茶葉を漬込んで味と香りを移した生クリームと
きび砂糖で炊いた黒豆をたっぷり入れました
ふんわり香りが広がります

 

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ショコラトルテ
すっきりした甘さのアクラチョコを焼き込んだ生地に
自家製杏ジャムをサンドし
アクラチョコのガナッシュで仕上げました
夏のさなかでも しっかりしたチョコケーキが
食べたくなる時ってありますよね♡
コーヒーと合わせて 香りを楽しみながら
ちびちび食べたいです
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いちじくを発見したので 早速タルトにしました〜
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いちじくやブドウが出てくると 秋の気配を感じます

 

 

営業日のお知らせ 
     8/14(火)営業 15(水)お休み
     8/21,22,23(火水木)お休みを頂きます
宜しくお願いいたします