いのこ洋菓子店

王様のトルテ 久々登場!フィナンシェも

IMG_7941
久しぶりに作りました
王様のトルテ ホールとカット 有ります
オーストリア皇帝に献上されたお菓子です
卵は卵黄のみを使い 溶かしバターがたっぷり入った
きめの細かい 他には無い食感です

IMG_7940

 

 

フィナンシェも久々! 抹茶とショコラ
IMG_7937

 

 

 

チーズクッキーも焼きました♫
IMG_7938

 

梅雨らしいしっとりどんよりじめっとしたお天気です
こんな時は 頑張りすぎずに の〜んびり
美味しいお茶とお菓子でゆっくりしましょっ
(いつも、、、ですけど♡)

そろそろ雨も上がりますよ
ぜひ お立ち寄りください〜