いのこ洋菓子店

ただ今 お菓子のおせち仕込み中

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くりのミゼラブル ベルギー三大菓子のひとつ ミゼラブルに栗のペーストと
渋皮煮の栗をごろごろ入れました

 

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低温で三時間 カリカリに焼いたメレンゲに パータボンブとホイップしたバターを合わせたクリームと きび砂糖で炊いた黒豆