いのこ洋菓子店

クラフティと本日のケーキ

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久々のクラフティです
さくらんぼとプラムを焼き込みました
生クリームのプリン生地に粉が少し入って
もっちりした食感に♡
アイスクリームを添えるとリッチなデザートに!

 

 

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こちらはカシスのゼリーとコンポートとクリームを
ヨーグルトクリームと合わせた
カシスヨーグルトパフェです
カシスの酸味と香りとヨーグルトでさっぱりデザートに♡

 

 

こちらはプラムのタルト
アーモンドの香ばしいタルトに
カスタード生クリームプラムをゴロゴロのせました
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今日のショートケーキはメロンです

 

 

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本日のケーキ
メロンショート レモンゼリーとパンナコッタ
黒豆と紅茶ゼリーとパンナコッタ 
ちょっとだけシュークリーム カシスヨーグルトパフェ
プラムのタルト 紅茶ロール黒豆入り
です!

 

 

今日は暑いですね〜