いのこ洋菓子店

栗と黒豆のミゼラブル 生チョコブラウニーetc

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こちらが栗のミゼラブルです!
マルコナアーモンドのダコワーズ生地に
茨城の栗とクロテッドのコクの有るクリーム
きび砂糖で煮た黒豆と
イタリアのマロングラッセをサンドしました
とてもリッチなお正月にぴったりのケーキです
冷蔵で1/3まで日持ちします
1カット¥600
4カット分ロング¥2400も有ります
ぜひぜひ おすすめです!
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こちらは生チョコブラウニー¥700
ラム酒を効かせたちょっと大人向けのチョコケーキ
漬け込みフルーツ ビスキュイ生地などを
ガナッシュチョコとラム酒で固めてココアで仕上げました
冷蔵で1/5まで日持ちします
こちらもおすすめ〜
お正月まったりしながら
ちびちび食べるのも良いですよ♡

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本日のケーキはこちら
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カット(手前)は
いちごのパブロヴァ
(メレンゲと生クリームとフルーツのケーキ)
いちごのチーズクリームタルト
黒豆と紅茶ゼリーとパンナコッタ 栗のミゼラブル
お皿にのってないですが(のせ忘れました)
抹茶生地のショートケーキもあります 
後ろは ミゼラブルロング 生チョコブラウニー
栗のビスキュイプディング です

 

明日31日も営業します!
17時閉店です
元気にお待ちしております!