いのこ洋菓子店

NEW!洋梨ジャムとサンプルーンジャム

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洋梨(オーロラ)のジャムと
プルーン(サンプルーン)のジャムです!

洋梨は4割のお砂糖とバニラを加えて炊きました
こっくりとした甘さに
バニラと洋梨の香りが広がります
酸味が無いのでバターやチーズと合わせて
より濃厚な味を楽しんだり
ヨーグルトの酸味を合わせて
さっぱりさせても美味しいです

プルーンは前に紹介した
フランスのクエッチかもしれない
サンプルーンという品種
酸味はあまり無いので 赤ワインと1/2のお砂糖で
より濃厚で深みの有る甘さに仕上げました
洋梨と同じくバターやチーズ ヨーグルト♪
バタートースト特にオススメです〜

 

ただ今ジャムが充実してます
ジャム好きの方 集まれ〜♡