いのこ洋菓子店

ブルーベリー 届きました!

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長野のブルーベリー無事届きました〜
今回はコリンズという品種(奥)とブルーヘブンの2種
ブルーヘブンの粒の大きい事!
酸味はそれほど無く食べ応えバッチリです!
明日からブルーベリータルトで登場します♡

コリンズのがやや小振りで酸味が有り
こちらも美味しいです
ヨーグルトチーズケーキみたいのを考え中
何が出来るかはお楽しみに〜

 

 

こちらは本日のケーキ
さくらんぼカスタードロール
チョコ生地に生クリームと合わせたカスタードと
さくらんぼ佐藤錦のジャムと生を入れて
ロールケーキにしました
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中はこんな感じです