いのこ洋菓子店

ただいま焼きたて!シュトロイゼルバターケーキ

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さくさくのそぼろがのっかったバターケーキです
今日はピーチパインとバナナの2種類!
焼きたても良し 
時間をおいて生地がしっとりしたのも
また美味しいです

暑くなってきたので焼タルトはお休みして
クラフティやスコーン 
フルーツを焼き込んだバターケーキなど
出していきますね
焼タルトも時々作ります

 

 

 

さてこちら!
山椒の実です
これをさっとゆでて ひとつずつ茎からばらして
(これが結構大変なんです〜)
今回は醤油漬けにしました
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冷蔵庫で1年もちます
馴染んで味が丸くなった夏頃に
焼タルトやケーキに使おうと画策中♡
お楽しみに〜