いのこ洋菓子店

栗のヴァシュラン 登場!

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低温で4時間半じっくり乾燥焼きしたメレンゲの器に
生クリームとマロンクリームの組み合わせ
さくっとしゅわっと溶けるメレンゲと
クロテッドクリームや生クリーム 
茨城の栗で作ったリッチなクリームをたっぷりと

 

 

しっかり甘〜いお菓子です
珈琲や濃いめのお茶などで召し上がれ〜
メレンゲのモンブランのような感じです
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こちらがメレンゲちゃん♡