いのこ洋菓子店

いちごジャム 出来ました!

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苺ジャム出来ました〜!
材料は栃木の女峰いちごとお砂糖のみ!
もともと酸味のある品種なので レモンは入れずに作りました
しっかり強火で煮詰めて しっかり味が出てると思います
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とろりん♡

これを使ったレアチーズを作る予定です!